Les Délices de Mademoiselle O

Dressing aux Epinards

Dressing idéal pour accompagner un barbecue!

Ingrédients:

- 100 gr d'épinards surgelés

- 100gr de fromage frais

- 1 cuillère à soupe de mayonnaise

- Sel de céleri

- Poivre noir

Préparation:

Dégelez les épinards au four à micro ondes puis laissez refroidir. Laissez refroidir à nouveau au frigo pour que les épinards soient bien frais. Ensuite, ajoutez le fromage frais, la mayonnaise, un peu de sel de céleri et deux tours de moulin de poivre noir. Mélanger soigneusement.

Placez le Dressing au frigo pendant au moins une heure avant de servir!